Wagamama στο Golden Hall

Είχα μια πρωινή συνάντηση με ένα συνεργάτη στις 9 για να δούμε ένα πελάτη. Το ραντεβού ήταν στα Flocafe στο Δαχτυλίδι. Το να είσαι συνεπής στα ραντεβού σου, λένε, είναι μια μοναχική εμπειρία. Και έτσι ήτανε.

Πήγα στην τουαλέτα, τσέκαρα το κινητό μου 3-4 φορές για να δω τι κάνουν οι φίλοι μου στο facebook, στο foursquare και στα άλλα social media και μετά παρατήρησα τη σερβιτόρα. Μελαχροινή, κάπου στα 25, με αθλητικό σώμα, στενό τζην και κουρασμένο πρόσωπο. Φαινόταν έμπειρη και σίγουρα ήταν πολύ γρήγορη στο να φέρει τα νερά σε κάθε πελάτη που έμπαινε.

Ήρθε ο συνεργάτης και βάλαμε πλώρη για το ραντεβού. Συζητήσαμε το τι λέμε και πώς. Είναι πολύ νωρίς να συζητηθούν οικονομικά θέματα γιατί είναι πρώτη συνάντηση και δε θέλουμε να τους τρομάξουμε… ακόμα.

Δύο ώρες μετά βγαίνουμε από το ραντεβού. Ο πελάτης ενδιαφέρθηκε μόνο για μια από τις υπηρεσίες που του παρουσιάσαμε, αλλά δε το λές και άσχημο για αρχή.

Στη συνέχεια, άρχισε να με κόβει η λόρδα γιατί είχα ξυπνήσει από τις 7. Αλλά δεν ήθελα να πάω στο γραφείο γιατί είχα κι άλλο ραντεβού στην περιοχή, οπότε πήγα στο Golden Hall που έχει και επιλογές για φαγητό και για καφέ. Θα καθόμουν άλλωστε με το λαπτοπ αγκαλιά για 3 ώρες.

Στο μεταξύ όμως θυμήθηκα ότι ήθελα μια θήκη για το iPhone και το Golden-i είναι το ιδανικό μέρος για μεγάλη ποικιλία σε τρομερά υψηλές τιμές, αλλά έχε χάρη που βιαζόμουν. Πήρα μια θήκη και πήρα μαζί και ένα κουπόνι έκπτωσης 20% για το Wagamama. Ωραία, βρήκαμε που θα φάμε.

Ήρθα στο Wagamama λίγο πριν ανοίξει στις 12:30. Τα παιδιά στην κουζίνα μου είπαν που θα βρω πρίζα για το laptop. Wifi υπάρχει στο Golden Hall, αν και μετά από λίγο η σύνδεση με το Internet κόπηκε, πιθανόν λόγω βροχής. Ευτυχώς που υπάρχει το 3G της Cosmote σε στικάκι γιατί αλλιώς θα έκανα μόνο βόλτα στα μαγαζιά.

Στις 12:30 ακριβώς, ήρθε ένας σερβιτόρος και μου έδωσε το μενού. Και φυσικά μου φαινόντουσαν κινέζικα. Κι ας είναι γιαπωνέζικα.

Αφού του περιέγραψα τι θέλω χωρίς να διαλέξω κάτι από τον κατάλογο (έχω ακούσει ότι όλοι οι stars του Hollywood έτσι κάνουν), μου είπε ότι αυτός μετουσίωσε την παραγγελία μου σε ένα ορεκτικό Yasai Gyoza και ένα Teriyaki Chicken που αντί για ρύζι θα έχει νουντλς.

Η γκιόζα λοιπόν ήρθε πολύ γρήγορα. Στο πεντάλεπτο ίσως. Είναι dumplings στο ατμό με λαχανικά. Πολύ ελαφριά και νόστιμα, αρκεί να τα λούσεις οπωσδήποτε στη σόγια που έρχεται μαζί.

Στη συνέχεια ήρθε και το κοτόπουλο, το οποίο το άφησα στη άκρη για κάνα δεκάλεπτο γιατί είχα πιάσει διάλογο στο Skype για δουλειά.

Στο μεταξύ το εστιατόριο άρχισε να γεμίζει. Μια παρέα με δυο κοπέλες στα 20s και μια μαμά με το παιδί της. Όσο έκανα δουλειά έριχνα κλεφτιές ματιές στο τι τρώγανε και είδα ότι προτιμήσανε σαλάτες και σούπες, κάτι που δύσκολα παραγγέλνω εγώ.

Όταν τελικά έπιασα το Teriyaki είδα ότι τα νούντλς ήταν πολύ σκέτα, σαν μακαρόνια. Η δική μου εμπειρία (και προτίμηση) είναι νούντλς τα οποία έχουν μια τηγανίλα, μια πικρίλα. Ίσως εγώ να είμαι ο στραβός.

Σε κάθε περίπτωση, ανακάτεψα το κοτόπουλο με τα νουντλς και το γεύμα μου έγινε αμέσως πιο νόστιμο.

Η εξυπηρέτηση των παιδιών ήταν άψογη. Ήμασταν άλλωστε και λίγοι οι πελάτες, σχεδόν είχαμε ένα σερβιτόρο ο καθένας εκείνη την ώρα.

Δε χρειάστηκε να με πείσουν και πολύ για επιδόρπιο. Πήρα μια φρουτοσαλάτα kudamondo με σορμπέ μάνγκο, το οποίο δεν έφαγα, αλλά τα φρουτάκια τα τσάκισα.

Και μετά συνέχισα στο laptop, για να κάνω δουλειά και να γράψω αυτό το post. Και τώρα κατεβαίνω στον 1ο όροφο για να πάω για καφέ στο Danesi.

Golden Hall, Κηφησίας 37Α, Μαρούσι, Αθήνα, τηλέφωνο 2106803450


View Εστιατόρια (www.starters.github.backtobuzz.com) in a larger map

This entry was posted in Uncategorized and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *